BOTTLE WINE LIST●Champagne ●Vin Blanc |
●Vin Rouge |
アートと生ピアノの演奏が織りなす、西麻布の隠れ家。
パリで買い付けたアンティークのカトラリーや、交流のあった金子國義氏の絵画に囲まれた店内は、西麻布の喧騒からは買え離れた非日常な空間が広がっています。
週末には手彫りのオーダーメイドピアノで奏でる生演奏をお楽しみいただきながら、最上のワインをお楽しみいただけます。
「ワインバーは敷居が高い」という方もいらっしゃるのですが『西麻布 花音 - KANON -』はハイクオリティを追求した非会員制のバーです。
フランスワイン中心のソムリエ厳選のセレクション。
アラカルトではカルトワイン、ビンテージボトルもご用意。
マニアの方も唸らせるフランスを中心としたワインとシャンパーニュ、華やかな香りに誘われて、ソムリエールならではの繊細な表現とともに美味しく楽しい時間を過ごして頂けます。
ＷＩＮＥ
通常のレストランではグラスでの注文が難しい希少ワインをセレクト。月替りの8種類のお目にかかれないワイン達を、こだわりのグラスで女性ソムリエ達がご提供させて頂きます。
グラスワインのリスト一例はこちら。
●Corton Charlemagne Grand Cru Maison En Belles Lies (2016)
●Asatsuyu Kenzo Estate (2019)
●Kistler Les Noisetiers Sonoma Coast (2018)
●Charmes Chambertin Grand Cru Camus Pere et Fils (2013)
●Marojallia AC Margaux (2007)
●Clos de Vougeot Grand Cru Odoul-Coquard (2017)
●Chambertin Grand Cru Tortochot (2017)
●Champagne ●Vin Blanc ●Vin Rouge
※ワインの一覧は月替りとなりますので、必ずこちらのリストと同一ではございません。詳細は店舗へのお問い合わせをお願いいたします。
※料金は全て税別です。
ボトルワインのリスト一例はこちら
ＦＯＯＤ ＭＥＮＵ
本物を追求する女性オーナーが原料にも原産地にもこだわり、お客様にご満足頂ける気持ちのこもったお料理を月替りでラインナップしております。ぜひご賞味くださいませ。
和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
冷製フォアグラのテリーヌ
蝦夷アワビの柔らか煮込み
鹿の煮込み赤ワインソース
猪の煮込みカスレソース
和牛のスジ肉カレー
ビーフストロガノフ
ラタトゥイユ
※提供メニューは当日の仕入れ状況により変動いたします。
お客様によりお楽しみいただくために、サブスプリクション会員システムをご用意いたしました。
勿論、会員プランのみでなく何気ない一日に、ふらりと立ち寄って楽しんで頂くことも可能です。
サブスクリプション会員様限定
プレミアム・シャンパン & ワイン
2h フリーフロー のご提供を開始いたします。
フリーフローでご提供するワインはすべて
グラス単価
¥3,300〜¥10,000*1(税込)
サブスクリプションシステムを導入し、予め予約数を確保させていただくことで、
高原価率でのご提供を可能にしております。
*1 ご提供ワインは日によって異なります。おおよその目安となります。
MEMBER
¥20,000/ 1mo
1 reservation / 2h FreeFlow
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WINE
いくつかのワインは特別価格にて販売も行っております。
詳しくは店舗までお問い合わせください。
●Kistler Hyde Vineyard Chardonnay Carneros (2017)
●Kistler Trenton Roadhouse Russian River Valley (2017)
●Kistler Les Noisetiers Sonoma Coast (2018)
●Kistler Silver Belt Vineyard Cuvee Natalie (2017)
●Kistler Russian River Valley (2018)
●Occidental Running Fence Vineyard Cuvee Catherine (2017)
●Occidental Occidental Station Vineyard (2017)
Occidental Bodega Headlands Vineyard Cuvee Elizabeth (2017)
●Occidental SWK Vineyard (2017)
●Vin Blanc ●Vin Rouge
※料金は全て税別です。
ひとしずくのワインにも、思いを込めて
西麻布 花音 - KANON - はワインバーですが、出会いの場でもありたいと思っています。
すばらしいワインとの出会い、あるいは人と人との出会い。
日々の生活に、そんな出会いを通じて少しでも幸せをプラスできますように。
西麻布という繁華街にありながら、扉を開ければ穏やかに寛げる空間で皆さまをお出迎え致します。
女性ならではのきめ細やかなサービス、希少性の高いワイン、
そしてスタッフとの会話で1日の終わりをゆっくりとお過ごしくださいませ。
西麻布 花音 - KANON - ソムリエール一同
お客様からの質問にお答えいたします。
※FAQに含まれない事項に関しては、別途お問い合わせくださいませ。
ADDRESS
〒106-0031 東京都港区西麻布3丁目24−22 1F
TEL
03-6438-9258
OPEN HOUR
MONDAY - FRIDAY, 20:00 - 04:00
SATURDAY, 20:00 - 24:00
※新型コロナウイルスの影響で現在の営業時間は19:00 - 3:00(LO2:00)となっております。
PIANO PLAYING TIME
THURSDAY & FRIDAY, at 20:00, 21:00 ,22:00 ,23:00
